• Dans le Meilleur Pâtissier, les candidats ont réalisé leur autoportrait en gâteau: voici les résultats DÉROUTANTS

    Il y a 1 mois - Par RTL Info

    Lors de cette semaine, sous le thème de l'Alsace, les huit pâtissiers amateurs encore en lice ont dû réaliser des desserts typiques de la région historique du nord-est de la France. Pour la première épreuve, Cyril Lignac a demandé aux candidats de revisiter le mannele, le biscuit pain d'épices, à leur image. Ils ont fait preuve de créativité pour cette épreuve difficile. Nombreux sont ceux qui ont tenté de représenter leur passion. Florian, le Belge de l'aventure, a mis les couleurs du drapeau belge sur son gâteau. " On n'a jamais vu un mannele qui ressemble à un hipster ", a lancé le...
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  • Dans le Meilleur Pâtissier, Maxime OSE: "Je n'aime pas la méthode de Mercotte, je vais faire la mienne"

    Dans le Meilleur Pâtissier, Maxime OSE: "Je n'aime pas la méthode de Mercotte, je vais faire la mienne"

    Il y a 1 mois - Par RTL Info

    Lors de cette semaine, sous le thème de l'Alsace, les huit pâtissiers amateurs encore en lice ont dû réaliser des desserts typiques de la région historique du nord-est de la France. Pour l'épreuve technique, Mercotte a demandé aux candidats de réaliser un shtorischenescht, un gâteau nid de cigogne, symbole de l'Alsace. Mais au moment de faire le nid en caramel, les candidats ont eu beaucoup de mal. Maxime a décidé de faire autrement. " Je n'aime pas la méthode de Mercotte, je vais faire ma méthode à moi ", a lancé le jeune pâtissier. Il s'est lancé dans la réalisation de cheveux d'ange...
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